아래를 읽어보시면 한국외식산업협회의 온라인 식품위생교육 특징과 수강 방법, 비용 구조를 한눈에 파악하고, 신규·기존 영업자별 차이까지 정리합니다.
한국외식산업협회 온라인 식품위생교육의 기본 이해
기관의 역할과 공신력
한국외식산업협회는 외식산업 분야의 식품위생교육을 전문으로 하는 비영리 법인으로, 농림축산식품부와 식품의약품안전처의 관리 하에 운영됩니다. 이 기관은 식품위생법에 따른 교육 업무를 수행하도록 지정받은 점이 신뢰의 핵심입니다.
운영 근거 및 인증
교육은 법령에 따라 이수 체계가 구성되며, 제41조 및 시행규칙 제51조에 의거해 식품 위생교육전문기관으로 인정됩니다. 따라서 수강생은 공인된 체계 아래 교육을 이수합니다.
대상자별 이수 내용과 차이
신규 영업자 대상 이수 포커스
신규 영업자에게는 2022년 10월 1일부터 변화된 온라인 위생교육 내용이 적용됩니다. 기본 원칙과 안전 관리 체계를 익히는 데 중점을 두며, 현장 적용 사례를 포함한 모듈이 제공됩니다.
기존 영업자 대상 이수 포커스
기존 영업자는 식품위생법에 따른 별도 교육 요건에 맞춰 이수를 진행합니다. 이미 운영 중인 시설의 위생 관리 강화와 최신 규정 반영에 초점을 둡니다.
비용 구조와 수강 신청 절차
비용 구성의 세부 내역
- 신규 교육자: 25,000원
- 기존 영업자: 일반형 8,000원, 집합·위탁형 15,000원
비용은 사이트 회원가입 및 개인인증 후 수강 신청 화면에서 확인 및 결제합니다.
신청 절차 및 필요 인증
1) 공식 사이트에서 회원가입 및 2단계 인증 등 개인 인증 진행
2) 수강 신청 페이지에서 이수 선택 및 결제 완료
3) 교육 시작 알림 및 학습 자료 접근
교육 구성과 학습 방식
모듈 구성과 학습 자료
온라인 플랫폼을 통해 이수하는 모듈형 구성으로, 식품 위생의 기본 원칙부터 실제 현장 적용까지 다룹니다. 멀티미디어 자료와 평가를 통해 체계적으로 학습합니다.
평가 방법과 수료 기준
모듈별 온라인 평가를 거쳐 최종 수료 여부가 결정됩니다. 일반적으로 모든 과정을 일정 기준으로 통과해야 수료증 발급 여부 및 수료 인정이 이뤄집니다.
수강 전 체크리스트와 주의사항
- 수강 전: 신분 인증 가능 여부 확인, 계정 활성화 여부 점검, 교육 일정 확인
- 수강 중: 영상과 자료를 빠짐없이 시청하고, 중간 평가를 누락 없이 응시
- 수강 후: 현장 적용 포인트를 정리해 두고, 정기적으로 업데이트되는 규정을 주시
자주 묻는 질문 (FAQ)
신규 영업자인 경우 수강 시간은 어느 정도인가요?
신규 대상은 온라인 교육으로 구성되며, 이수 시간은 모듈 구성에 따라 다릅니다. 실제 시간은 사이트 안내의 세부 모듈마다 다르게 표기됩니다.
수강료는 얼마이며, 어떤 항목이 포함되나요?
신규는 25,000원, 기존은 일반 8,000원, 집합/위탁은 15,000원입니다. 모든 수수료는 온라인 신청 시 최종 안내됩니다.
수강 신청은 어디서 하나요?
한국외식산업협회 온라인 위생교육 공식 사이트(kfoodedu.or.kr)에서 회원가입 및 개인인증 후 신청합니다. 결제까지 완료해야 수강이 시작됩니다.